提 到凉拌三丝指的是什么_凉拌三丝指的是哪三丝大家在熟悉不过了，那你是否知道凉拌三丝指的是什么_凉拌三丝指的是哪三丝吗？快和小编一起去了解一下吧！
1、丝是指海带、青椒、红椒。
(资料图片)
2、冷却三丝的做法：
3、材料：
4、海带、青椒、精盐、红辣椒、酱油、醋、白糖、姜末、芝麻和辣椒粉。
5、步骤：
6、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中焯一下，捞出，放入冷水中焯一下，控干。
7、将青椒、红椒洗净，去根去籽，切丝，放入沸水锅中焯一下，捞出，用冷水冲洗干净，控干。
8、取一个干净的瓷盆，将海带丝、青椒丝、红椒丝用盐腌制，然后加入酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉、香油，搅拌均匀，白糖融化，出锅放凉。
9、将煮好的芹菜放入干净的瓷碗中，倒入酸辣汁，腌渍铃铛，放入盘中，撒上香油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
