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提 到山东八大碗是哪八大碗_山东八大碗是哪八个菜大家在熟悉不过了，那你是否知道山东八大碗是哪八大碗_山东八大碗是哪八个菜吗？快和小编一起去了解一下吧！
1、八碗分为四个上碗和四个下碗。
2、上面四碗分别是蔡河莲子(或白扁豆)、祥子海参(或肉人参)、铁拐角肉、中里肉。
3、这四碗是董斌大鱼、仙姑肉皮泡、锅酒泡和锅烙豆腐。
4、八大碗一直是仙居招待宾客朋友的正统菜谱。
5、是仙居传统饮食文化的经典之作，选材正宗，制作精美，编排严谨，应用广泛，文化渊源深厚。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
